مواد لازم:
ماكاروني شكل دار = يك بسته
فلفل دلمه = يك عدد
گوجه فرنگي = 2 عدد
ژامبون = 300 گرم
خيار شور = 200 گرم
كنسرو ذرت = 1 قوطي
سس مايونز = به مقدار لازم
كچاب = مقداري
آويشن = مقداري
جعفري = مقداري
طرز تهيه:
يك قابلمه برداريد و داخل آن آب بريزيد كمي روغن و نمك در آن ريخته و روي اجاق بگذاريد تا آب جوش بيايد.
‍ژامبون را خرد كنيد.
گوجه فرنگي را هم خرد كنيد همينطور فلفل دلمه. وقتي آب جوش آمد ماكاروني را در آن بريزيد تا نرم شود.
مواد خرد شده را با هم مخلوط كنيد.
خيار شور را نيز خرد كرده به آن اضافه كنيد.
وقتي ماكاروني نرم شد آن را آبكش كنيد و با آب سرد بشوييد.
ذرت را نيز به مواد خرد شده اضافه كنيد.
سپس سس مايونز و كمي كچاب به همراه مقداري آويش به آن بزنيد و مخلوط کنید جعفري را نيز خرد كرده به مواد اضافه كنيد.
تمام مواد را با هم مخلوط كنيد و در يخچال بگذاريد تا خنك شود.
سپس سالاد ماكاروني را درون كاسه هاي كوچك ريخته آن را فشرده كنيد و سپس آن را برگردانيد. مي توانيد به ازاي هر يك از افراد يك سالاد ماكاروني فنجاني يا قالبي تهيه كرده و روي آن را به سليقه خود تزئين كنيد.